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娘娘

娘娘

本場香港からきた専門のコックが作る料理と飲茶をどうぞ。

◆倉敷で本格的な中国料理を食べるなら当店へ!
「食在広州」~食は広州にあり~
本格的広東料理は“娘娘”にお任せ下さい!
“娘娘”では本場香港より良い食材を直接仕入れています。
当店のフカヒレ及び料理は香港の高級広東料理と同じです。海鮮料理も当店の自慢です。生簀よりその場で仕上げてお召し上がり頂けます。

娘娘:DATA
住所〒710-0803
岡山県倉敷市中島2370-27
電話086-465-9676
FAX086-465-7799
URLhttp://www.nyannyan.co.jp/
営業
駐車場30台 駐車料金 無料
業種広東料理店、餃子店、中国料理店、点心店、北京料理店、飲茶店、ラーメン店
アクセス(バス)
○中島口停留所・徒歩1分
(車)
○JR倉敷駅から7分
お役立ち情報☆特選コース☆ ¥5,250

コラーゲンたっぷりのフカヒレやバラ肉、人気のソフトシェルクラブ(脱皮したてのワタリガニ)
新鮮なアワビなどなど…
「医食同源」に基づいたメニューを揃えました!

★前菜・三種の蒸し餃子・カニ身入りフカヒレスープ・ソフトシェルクラブ
キヌガサダケと白身魚のナツメ蒸し・活きアワビ入り海鮮炒め・バラ肉の煮込み
中華粥 or ちまき・桃饅頭・デザート

★電話予約 086―465-9676

娘娘の地図

岡山県倉敷市中島2370-27

娘娘の詳細をご紹介!

◇◆◇ 中国料理 娘娘 ◇◆◇

★「食在広州 (食は広州にあり)」

 伝統と文化を極めた広州料理のおもてなし…

 広東料理は魚介類、豚、鳥などの肉類、野菜、乾物などをふんだんに使います。
 ここに無い素材は無い、といわれており、鮮度を大切にした調理法も
 「炸」「焼」「溜」「蒸」「併」「涼」「湯」に分かれ、ここからそれぞれに分けていくと
 どれだけあるかわかりません。
 調味料も「蠣油」「魚露」「蝦油」など、特殊な調味料を使い、調理の仕上げも美しく
 見た目も華やかです。

 ★フカヒレ、アワビ、北京ダックが好評です★

 フカヒレ料理は広東料理の最高級料理で、栄養豊富で上品な味わい。
 アワビはフカヒレと並ぶ広東料理の三大高級食材の一つ。奥深い味わいで人気。
 北京ダックの丸焼きは皮がこんがりと茶褐色に焼けており、その肉を薄く削ぎ切りにして
 細切りの白ねぎや甘味噌とともに食べます。

★メニュー

 ☆季節限定メニュー
  ・季節の素材を盛り込んだ、季節限定メニュー

 ☆料理長オススメ特選コース

 ☆ランチメニュー
  ・お昼のサービスメニュー・デザート付き
  (デザートは全て点心専属の香港人コック手作りでございます)

 ☆飲茶コース

 ☆薬膳コース

 ☆ウェディングコース

 ☆コースメニュー
  ・Aコース(税込2,100円)~Iコース(税込21,000円)

 ※その他、単品メニューも100種以上ご用意してお待ちしております。

★忘年会 新年会 歓送迎会 誕生日会 お祝い会 七五三 還暦祝 
 ブライダル 法事 など各種宴会承ります。

★“娘娘”でしか味わうことの出来ない中国薬膳料理をぜひご賞味ください。

★HPには動画もあります。

※マイクロバスでの送迎もいたします。
※詳しくはお電話にてお問合せ下さい。



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