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烏骨鶏ラーメン龍・ドラゴンキッチン

烏骨鶏ラーメン龍・ドラゴンキッチン

味はもちろん健康にも良い 鳥骨鶏ラーメン

「美味しい」と「健康」を両立した烏骨鶏ラーメン。
徹底的にこだわった素材とメニューでお客様に笑顔と健康を!
食を通じ幸せを提供するのが私達の使命。

烏骨鶏ラーメン龍・ドラゴンキッチン:DATA
住所〒399-0033
長野県松本市大字笹賀7045
電話0263-85-3334
FAX0263-85-3354
URL
営業
駐車場有 
業種飲食店、餃子店、中華料理店、ラーメン店
アクセス(最寄駅)
○村井駅車で5分
お役立ち情報龍人気ナンバー1のラーメン!
アッサリとした中にも奥深いコクがあり、毎日でも食べられる飽きのこない味。
舌触りの良い卵麺とスープの相性が絶妙!烏骨鶏の味わいが一番わかる絶品!

烏骨鶏ラーメン龍・ドラゴンキッチンの地図

長野県松本市大字笹賀7045

烏骨鶏ラーメン龍・ドラゴンキッチンの詳細をご紹介!

***魅力のメニュー***
醤油ラーメン
味噌ラーメン
辛味噌ラーメン
塩バターラーメン
香味醤油ラーメン (NEW)
旨塩ラーメン (NEW)

各種 烏骨鶏肉入りラーメン
各種 チャーシューメン
各種 ワンタンメン (近日登場!)

トンコツラーメン
熊本ラーメン (近日登場!)

つけめん

替え玉
小ライス
烏骨鶏雑炊(醤油・味噌・塩バター) (近日登場!)

特製餃子
炙りチャーシュー盛り
枝豆

【お得なセットメニュー】
カレーセット
辛し高菜チャーシュー丼
チャーシュー玉子丼 (近日登場!)


***厳選の素材***
■烏骨鶏(うこっけい)『龍』の象徴
中国では薬膳料理として使用されています。コラーゲンやカルシウム、ミネラルも豊富!
烏骨鶏 を使った各メニューは、絶妙な味わいです。

■スープ
烏骨鶏を丸々3羽使い、12時間以上コトコトとゆっくり丁寧にエキスを取り出した最高級スープです。

■各種タレ
【醤油タレ】
全国から選びに選んだ厳選醤油を使い、数々の旨みを持つ食材をふんだんに漬け込んだ醤油タレです。さっぱりとしていながら、コクをかもし出しています。

【味噌タレ】
北海道直送の特徴の違う味噌を独自製法で練り合わせ、数々の旨みを持つ食材をふんだん混ぜ込んだ味噌を更に3ヶ月間熟成させた絶品味噌タレです。

【塩タレ】
ラーメンにインパクトを与える独特な塩を選び、その独特な塩に負けないバターを選び、その両方を混ぜ込む事により、新しい塩タレを完成させました。

■天降石(てんこうせき)
天降石は龍が使っているどんぶりや水などに使われ、波動を放出しています。

■ ラーメンどんぶり
天降石を砕き、練りこんだ丼。
波動の効果により食べ物が美味しくなるとされています。



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    • 赤城食堂 群馬県伊勢崎市曲沢町159−2 電話0270-62-6806
    • えいらく亭 東京都中央区東日本橋2丁目6−7 電話03-5687-2562

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