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五地方の味噌で七つのおいしい熱々みそらーめん！！Ｐ有り１０台 こだわりの「みそ」と「めん」！秘伝の熱・・・ |
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まずは一度食べてみて下さい！やみつき間違いなしです！ ◆こってりラーメンをさっぱりいただく！ ネギラ・・・ |
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青梅線、古里駅前の食堂です 川乗山、御岳山等の奥多摩の山あるきのお帰りは駅前の当店にお立寄り下さい。・・・ |
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今日のお勧め記事 ⇒ 東京ラーメンについて
東京ラーメンという名称については、その名の通り、東京周辺で食されているラーメンを指します。しかし、東京は大都会でさまざまなラーメン店があるため、東京ラーメンという名称でひとまとめにできる物はないとされています。強いていえば、関東風のラーメンということで、しょうゆ味ベースのスープに、麺はちょっと縮れた麺というのが定番になっているようです。しかし、私が行った東京のラーメン店でそのような定番にそったラーメンを出されたことはなくて、やはり大都会だけに、特徴のないラーメン店は生き残れ
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