ラーメンに合うおかず
ラーメンに合うおかずはどのようなものがルのでしょうか。もちろん、ラーメンにはいろんな具が入っていますから、それだけでも十分なのですが、ラーメン店でサイドメニューなどで頼むことができるようになっているので、その点からは、ラーメンとおかずは合うものがあるはずです。
まずは、ラーメン店で定番のサイドメニューとしては餃子を挙げることができますね。餃子は中華料理の代表格ですので、それとラーメンを合わせて食するのは王道とも言えるものですが、中国人に聞いたところ、餃子は水餃子が基本で、それだとワンタン麺とかにして食べることになるので、どうやら焼き餃子とラーメンの組み合わせは、日本独特のものであるようです。
餃子以外のおかずとしては、意外なことですが、白ご飯がよろしいのではないでしょうか。白ご飯だけでは、寂しいと思われるかもしれませんが、元々ラーメンが味が濃いので、その濃さを白ご飯で薄める感じで、淡泊な白ご飯を楽しむというのは私のお薦めのラーメンの食べ方です。特に、スープが濃厚な場合は、それをそのまま飲むと、どうしてもしつこさが勝ってしまうので、それを和らげるためにも、白ご飯を注文してそれとスープを併せ飲み食べるということを提案したいです。
女性の方は、そのような食べ方は、品がないとか、貧しさを連想させると思われて、嫌われる方もいらっしゃるでしょうが、おなかがすいているときに安くおいしくたっぷり味わうには、やはりラーメンプラス白ご飯というのが私のお薦めです。
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