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ラーメンの知識

ラーメンのカロリーについて

ラーメンのカロリーはどのぐらいになるのでしょうか。もちろんラーメンの総カロリーはどのような具が入っているか、どのようなスープを使うかによって変わってくるので一概には言えませんが、標準的な具(チャーシュー、ゆで卵、もやし、ネギ、メンマ)を入れた場合は500キロカロリーぐらいになると見ていいと思います。 ただし、この値は標準的なものであって、人気のラーメン店では、具をいろいろ入れたり、大盛りが標準であったり、替え玉という制度があったりしますから、おそらくそれよりも5割り増しの7



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今日のお勧め記事 ⇒ ラーメンの具について

ラーメンの中に入れる具に関しては、標準的なものとしては、メンマ、チャーシュー、もやし、ねぎなどでしょう。もちろん個性的なラーメンも増えてきているので、その中に入れる具の種類はいっぱいあるでしょうが、私のようにラーメン好きは具で勝負されるよりは、麺とスープのおいしさで勝負して欲しいと思う人が多いようです。 もちろん、ご当地ラーメンというものがあって、その土地における名産品をラーメンに入れて、その名産品とラーメンの味のコラボレーションを図るという方法もあって、それはそれでおいし

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